Na zaproszenie naszego Uniwersytetu z wykładem o żywieniu, przyjechała do nas Pani Katarzyna Januszkiewicz.
O zdrowym żywieniu i jego wpływie na nasz organizm nie trzeba nikogo przekonywać, ale już o zasadach i produktach trzeba co nieco wiedzieć, i tu z pomocą przyszła nam pani Kasia.
Co to jest zdrowe żywienie? Otóż jest to umiejętność przygotowania potraw z zastosowaniem warzyw i owoców, nasion roślin strączkowych, przetworów zbożowych z większą zawartością błonnika oraz zdrowych produktów spożywczych jako czynników ochronnych zdrowia.
Zmiana stylu życia w sposobie świadomego odżywiania się, która ma znaczący wpływ na odporność naszego organizmu, jest coraz bardziej popularna. Ludzie zaczynają dbać o dobór produktów, stosować dietę, która poprawia kondycję psychiczną i fizyczną i ma wpływ na łagodzenie skutków niektórych dolegliwości naszego organizmu. 
Przekonaliśmy się o tym, co należy jeść, by spowalniać procesy starzenia się organizmu, jak ważna jest woda, która nie tylko łagodzi pragnienie, ale nawilża naszą skórę, wspomaga trawienie, pomaga obniżyć ciśnienie krwi, chroni przed udarem serca.
Pani Kasia podała nam też m.in. przepis na kawę z przyprawami – z pewnością spróbujemy.
Bardzo spodobał nam się ten wykład. Chętnie będziemy uczestniczyli w kolejnych spotkaniach dotyczących tematu zdrowego żywienia.

Zobacz zdjęcia: >>>

Krystyna Janczewska